■出国審査前のエリア

スキポールプラザにはバーガキング、フラームセ・フライテス（フライドポテトとスナックのお店）、デリフランス・プラザ、グランドカフェ・プラザ、新鮮なジュースもあるジャングル・サンドイッチ・バーなど軽食が取れるお店が並ぶ。なかでもテイクアウトもできる中華と東南アジア系の混ざったYamYamは、洋食に飽きた日本人にも好評。ファミリー向けにはセルフサービスの食堂タッチダウン・レストランもお勧め。

■出国審査後のエリア

主にシェンゲンエリア内の発着便で利用するラウンジ１で、目を引くのがカフェグランド・ヘットパレス。高い天井、シャンデリア、革張りの椅子、ティファニースタイルの窓といったレトロな雰囲気満点のグランカフェで、1929年の火事で消失したアムステルダムの「クリスタルパレス」をイメージしたもの。ワインやシャンパンがサーモンサンド、キャビア、牡蠣などを肴に飲めるバー、バブルスも人気。他にはサッカー中継などをやっているスポーツカフェ、ハイネケン・バー、各国のミネラルウォーターやヘルシーなスムージーが飲めるウォーター＆エナジー・バー、明るくて天井の高いメディテレニアン・サンドウィッチなどおしゃれなものが多い。

中央に位置するラウンジ2は日本便が発着するゲートが近いせいか寿司バーやヌードルバーがある。テイクアウトも出来るシラサギ寿司バーはオランダでも有名な日本料理店の出店。上階のフードコートには、マクドナルド、ハーゲンダッツ、パリ発の美味しいパン屋さんポールなどがある。

ラウンジ3にはきちんとした食事向きのアラカルトのレストラン・イン・デ・ボンテ・クーがある。カフェ・アムステルダムはアムステルダムのブラウンカフェのような雰囲気が味わえるシックなカフェ兼バー。

■喫煙

2008年7月施行のTabacco Aｃｔにより、公共の施設内での喫煙は禁止されています。
バーやレストラン内でも喫煙することはできません。
（たばこをお楽しみの方は、建物の外の人の迷惑にならないところで吸いましょう）

■マッサージ・バック・トゥ・ライフ
旅行は楽しいものですが、同時に疲れるものでもあります。10分または20分の「バック・トゥ・ライフ」の椅子にうつぶせになって行うマッサージで生き返ってみませんか？服を着たまま水流が心地よい刺激を与えてくれるアクア・マッサージもあります。バック・トゥ・ライフ（Back to Life）はEピアとFピアの間のホランド・ブールバードにあります。